Heringsfilet im Mantel (Salat für Silvester)
- Idsteinerin
- 28. Dez. 2016
- 1 Min. Lesezeit
Zutaten:
Heringsfilet 200 gr.
Zwiebel 1 St.
gekochte Eier 4 St.
gekochte Rote Bete ca. 200 gr.
gekochte Kartoffel 3 St.
gekochte Karotten 1 St.
Mayo
Alle Zutaten werden Schichtenweise auf den Teller gelegt.
1. Heringsfilet in feine Würfel schneiden und auf den Teller legen.
2. Zwiebel auch in feine Würfel schneiden und auf Heringsfilet verteilen.
3. Zwiebelschicht dünn mit Mayo bestreichen
4. Kartoffel reiben und als nächste Schicht verteilen
5. wieder dünn mit Mayo bestreichen
6. Karotten reiben und verteilen
7. Mayo
8. Eier reiben und verteilen
9. Mayo
10. Rote Bete fein reiben
11. Mayo
Am 31.12 jede Familie hat den Salat auf dem Tisch! Probieren Sie auch!
Guten Appetit!
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